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Artikel
Artikel „Ein wichtiger Beitrag für einen wirksamen Verbraucherschutz" Artikel „Die besondere Herausforderung an die Hygiene" Artikel aus „afz Journal", 10/2008
Seminarberichte
Seminarbericht und Fotos des Hygieneseminar „Abgabe von Lebensmitteln in mobilen Verkaufseinrichtungen - was ist zu beachten?" vom 08.09.2008 in Münster Seminarbericht des Spezialseminars vom 17.09.2007„Abgabe von Lebensmitteln in mobilen Verkaufseinrichtungen - was ist zukünftig zu beachten?" Mehr über unser Seminar- und Fortbildungsangebot u. a. mit Hygienerecht als Seminarinhalt
Links zur Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelhygiene
Auswertungs- und Informationsdienst
Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten
Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde
Bundesinstitut für Risikobewertung
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