Hier traf sich, was zusammengehörte, denn Gleich und Gleich gesellt sich gern: die alljährliche BORCO-HÖHNS Frühjahrsschau am 10. März 2019 begeisterte zum 41. Mal zahlreiche Fachbesucher aus ganz Deutschland sowie aus dem europäischen Ausland. Durch die tatkräftige Unterstützung der Mitarbeiter verwandelten sich die Werkshallen mit 15.000 Quadratmetern in eine vielfältig gestaltete Ausstellungslandschaft. Die größte Fachausstellung des mobilen Handels machte ihrem Namen wieder einmal alle Ehre.

Um das Publikum auf einen praxisnahen und erlebnisorientierten Tag in Rotenburg (Wümme) einzuladen, rückte BORCO-HÖHNS seine drei Ausstattungsvarianten für Verkaufsfahrzeuge ins Rampenlicht - von bestens ausgestatteten Konzeptfahrzeugen unter der Bezeichnung CLEVER und CLEVERplus, bis hin zu ganz individuellen Fahrzeugen nach Wunsch und Maß, die optimal auf den Kunden abgestimmt wurden.

Besonders hervorgehoben wurde die neueste und erstmals auf der Frühjahrsschau vorgestellte Kühltechnik, die auch an heißen Sommertagen von über 35 Grad Celsius Außentemperatur die perfekte Kühltemperatur von 2 bis 4 Grad Celsius garantiert, sowie das neue CLEVERplus-Konzept für die Fischbranche mit Imbissbereich und die Ultraschall-Befeuchtungstechnik.

Wir bedanken uns recht herzlich bei allen Besuchern, Branchenausstellern und Mitarbeitern für die Teilnahme an der BORCO-HÖHNS Frühjahrsschau 2019 und freuen uns auf ein Wiedersehen im nächsten Jahr!

Zum verdienten Gewinn des Branchenpreises SeafoodStar 2018 in der Kategorie „Bestes mobiles Fisch-Fachgeschäft“ gratulieren wir sehr herzlich unserem langjährigen Kunden, KARSTEN KRAUß mit Hauptsitz in Schrecksbach in Hessen.

Karsten Krauß begann 1990 mit einem kleinen Verkaufswagen Forellen aus der Zucht seines Vater zu verkaufen. Die Resonanz war so gut, dass er das Geschäft sukzessive ausbaute. Heute bedient das Unternehmen mit 4 Verkaufsfahrzeugen ca. 14 Wochenmärkte im Gebiet Treysa, Baunatal, Fulda und Homberg/Efze. Gleichzeitig wird am Hauptsitz in Schrecksbach, wo die Verwaltung untergebracht ist, um die sich Katja Krauß kümmert, fleissig geräuchert und auch Feinkostsalate und hausgemachte Convenienceartikel zubereitet. Hier befindet sich auch der Fischverkauf sowie der stark frequentierte Imbissbereich, der sich in der Region einen hervorragenden Namen gemacht hat.

Die in einem einheitlichen blauen Look gehaltene Fahrzeugflotte von BORCO-HÖHNS ist mit allem ausgestattet, was heute im mobilen Fischhandel verlangt und gefordert wird. Bis auf ein kleineres Fahrzeug verfügen die anderen Fahrzeuge über 6,5 Meter lange Theken, wovon annähernd die Hälfte für Frischfisch reserviert ist. 

Das Sortiment ist außerordentlich umfangreich und enthält neben Filets, Steaks, Loins und Portionen gängiger Arten wie Rotbarsch, Kabeljau, Lachsforelle, Lachs, Scholle, Seelachs, Wels, Viktoriaseebarsch und Steinbeißer auch Besonderheiten wie Thun- oder Schwertfisch. Dazu kommt eine Auswahl ganzer Fische wie Hering, Forelle, Dorade, Wolfsbarsch, Seezunge, Steinbutt und Aal, die „an der Gräte“ gehandelt werden. 

Die Vielfalt und Flexibilität in der Beschaffung ungewöhnlicher Produkte überzeugt Tag für Tag nicht nur treue Kunden, sondern auch die Jury des SeafoodStar. Neben den Bewertungskriterien wie Sortimentsbreite, Frische und Mitarbeiterqualifikation konnte KARSTEN KRAUSS die Jury mit Kundenbegeisterung, neuen Produktideen und besonderen Verkaufsaktionen überzeugen. 


Die Preisverleihung erfolgte am Sonntag, 25. Februar 2018 anlässlich de von mehr als 200 Teilnehmern besuchten Messe „Fish International“ in Bremen.



Das BORCO-HÖHNS-Team freut sich sehr, dass zum 6. Mal in Folge der Branchenpreis des Fischhandels in der Kategorie „Bestes mobiles Fisch-Fachgeschäft“ von einem BORCO-HÖHNS Kunden gewonnen werden konnte. Nicht umsonst ist unser Motto: „Ihr Verkaufserfolg ist unser Antrieb“.

Erfahren Sie mehr unter www.fischmagazin.de 

Fachmessen sind immer eine gute Gelegenheit, sich von spannenden Trends und interessanten Innovationen der Branche ein Bild zu machen. BORCO-HÖHNS ist darum auf vielen Fachmessen in ganz Deutschland vor Ort – und präsentiert in diesem Rahmen erfolgversprechende, eigene Branchen-Lösungen für den mobilen Verkauf. Auf folgenden Messen entdecken Sie hochmoderne Ausstellungs- oder Vorführfahrzeuge und treffen auf ein Team, das Ihnen für eine Beratung gerne zur Verfügung steht. Wir freuen uns auf Sie!

Auf diesen Messen sind wir demnächst vor Ort:

21. - 24. September 2019  – Südback - Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk, Stuttgart